Kokosianki

Składniki:

• 250 g wiórkó kokosowych
• 250 g cukru pudru 
• 4 jajka
• 1 łyżka tartej bułki

Przepis:

• Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do białości, z białek ubić sztywną pianę, dodać do żółtek i delikatnie wymieszać
• Następnie powoli wsypać wiórki kokosowe i tartą bułkę, stale mieszając.
• Blachę wyłożyć posmarowanym tłuszczem, kłaść łyżeczką małe ciasteczka.
• Piec w średnio nagrzanym piekarniku

Poprzedni przepis                                     Strona główna                                Następny przepis