Serowe ciasteczka

Składniki:

• 250 g białego sera
• 250 g mąki
• 250 g margaryny
• 2 łyżki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko do smarowania
• cukier kryształ do posypania

Przepis:

• Ser przepuścić przez maszynkę lub przetrzeć przez sito.
• Mąkę usiekać z margaryną nożem, dodać cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
• Wszystkie składniki wymieszać, wyrobić ciasto i rozwałkować podsypując mąkę na grubość około 1cm.
• Wykrawać okrągłe ciasteczka, smarować rozmąconym jajkiem i posypać cukrem kryształem.
• Piec w średnio gorącym piekarniku około 20 minut na ładny, złoty kolor.

Poprzedni przepis                                     Strona główna                           Następny przepis